執(zhí)法人員正在進(jìn)行檢查。

亮點(diǎn)黔西南訊 為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全監(jiān)管，保障廣大師生餐飲安全。近日，晴隆縣花貢市監(jiān)分局對(duì)轄區(qū)各中小學(xué)、幼兒園等開展春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全檢查。

此次檢查，重點(diǎn)督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真開展自查，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防食物中毒發(fā)生。一是組織學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)生營養(yǎng)餐配送單位責(zé)任人、校園周邊食品經(jīng)營者、重點(diǎn)崗位從業(yè)人員等，對(duì)照新修訂的《食品安全法》等法律法規(guī)和有關(guān)工作要求，認(rèn)真開展食品安全隱患自查自糾工作；二是督促學(xué)校食堂、學(xué)生營養(yǎng)餐配送單位在春季開餐前對(duì)食品和食品添加劑進(jìn)行核查，以及使用的工具、用具、容器和餐具等清洗消毒情況進(jìn)行檢查；三是對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品原料索證索票、臺(tái)賬登記、食品儲(chǔ)存、食物留樣、餐廚廢棄物處理、監(jiān)控管理等情況進(jìn)行檢查。

截止發(fā)稿，已檢查學(xué)校10所，校園周邊食品經(jīng)營15戶，學(xué)生營養(yǎng)餐配送單位2個(gè)，對(duì)1所幼兒園存在的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了《整改意見書》，責(zé)令其限期整改。目前，此項(xiàng)工作仍在進(jìn)行中。（田靜  李成斌攝影報(bào)道）