興義向陽路中心幼兒園加強餐具消毒管理
近日,興義市向陽路中心幼兒園加強餐具專人消毒管理。
幼兒每次用完餐后,廚房工人嚴守清洗程序用熱水把餐具清洗干凈,放入規(guī)定的容器內(nèi);然后放到消毒柜里由專人進行消毒。消毒完后相關負責人還要對消毒后餐具進行檢查,看看是否達到標準。
通過這次的加強管理,進一步強化了廚房工人對餐飲衛(wèi)生的意識。
(蔣興淑)
責編:張椹炎
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