興義本土的檸檬。

金黃色的果實(shí)在陽(yáng)光下泛著金光。

走進(jìn)興義的檸檬基地，看到一株株檸檬樹(shù)剛剛?cè)绯扇艘话愀撸�枝丫還非常弱小，但所掛果實(shí)卻像黃果一般大小，又不如黃果那樣圓，而是像橄欖球那樣中間鼓兩頭尖，金黃色的果實(shí)在陽(yáng)光下泛著金光，吊得弱小的樹(shù)枝彎了又彎，給人產(chǎn)生一種想摘、想親、想啃又十分憐惜的感覺(jué)，令人十分喜愛(ài)。

這是筆者于2017年11月10日，在興義市南盤江鎮(zhèn)紅椿村看到的。從景湖大道向巴結(jié)方向行駛，到箐口后左轉(zhuǎn)，沿著通村公路前進(jìn)約２公里就來(lái)到了位于紅椿村的“貴州龍豪生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司”開(kāi)發(fā)的“檸檬種植基地”。

紙袋保護(hù)著的果實(shí)。

檸檬（Citrus limon）是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木，原產(chǎn)東南亞。它富含維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、鈣、磷、鐵、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。因此它具有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。常喝檸檬泡水，可預(yù)防壞血病、心血管疾病，可清熱化痰、抗菌消炎，可延緩衰老抑制色素沉著。

但是由于檸檬味極酸，易傷筋損齒，不宜食過(guò)多。牙痛者忌食，糖尿病人亦忌。另外，胃及十二指腸潰瘍或胃酸過(guò)多患者忌用。

喜上眉稍的客戶。

檸檬具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。檸檬葉可用于提取香料，檸檬鮮果表皮可以生產(chǎn)檸檬香精油，檸檬香精油既是生產(chǎn)高級(jí)化妝品的重要原料，又是生產(chǎn)治療結(jié)石病藥物的重要成分；橙皮苷（VP）可用于治療心血管�。还�胚還可生產(chǎn)果膠，果膠是生產(chǎn)高級(jí)糖果、蜜餞、果醬的重要原料；果胚榨取的汁液既可生產(chǎn)高級(jí)飲料，又可生產(chǎn)高級(jí)果酒；種子可榨取高級(jí)食用油或者入藥。因此檸檬全身都是寶，是加工綠色產(chǎn)品的重要原料。

據(jù)該公司負(fù)責(zé)人付勇（電話：18008598888）介紹，這片檸檬一共有500畝，是該公司2014年9月開(kāi)始種植的。該公司除了種植檸檬外，還種植了枇杷500畝，芒果200畝，解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民80人就業(yè)，每年單發(fā)工資就是160萬(wàn)元以上。

付勇。

創(chuàng)辦公司的主要目的是想帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。2013年以前，付勇是在興義市馬嶺鎮(zhèn)紅星工業(yè)園區(qū)開(kāi)石料廠，當(dāng)時(shí)還屬于馬嶺鎮(zhèn)的尖山苗寨整體搬遷到黃家樹(shù)林時(shí)，付勇就捐款10000元，2014年，他的老家敬南鎮(zhèn)水淹蕩村一農(nóng)戶孩子上大學(xué)缺報(bào)名費(fèi)，他又資助1000元，其他一百兩百幫助貧困人員不計(jì)其數(shù)。他感到要讓貧困人口少一點(diǎn)，最主要的辦法還是要讓農(nóng)民脫貧致富，贈(zèng)人以魚(yú)不如授人以漁，找分工作讓農(nóng)民做，這才能長(zhǎng)久地解決貧困問(wèn)題。他經(jīng)過(guò)多方面考察研究，得知南盤江的氣候與東南亞氣候差不多，抱著試試的心理開(kāi)始種植檸檬，沒(méi)想到效果卻異常地好，今年是第一年掛果，就讓人感到了豐收的喜悅。

付勇將檸檬基地選在紅椿村，同時(shí)也將公路修到了紅椿村，客觀上為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了極大的方便。黨的十九大報(bào)告指出：“堅(jiān)持大扶貧格局，注重扶貧同扶志、扶智相結(jié)合。”當(dāng)?shù)剞r(nóng)民被招到付勇的基地做工，既學(xué)到了種植技術(shù)，又領(lǐng)到了不少工資。在脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)斗中，付勇的這種公司加基地加農(nóng)戶的模式無(wú)疑值得點(diǎn)贊。

（陳永賢）

責(zé)編：張椹炎