為進(jìn)一步加強(qiáng)興義市餐廚垃圾(餐廚剩余物或泔水)管理，規(guī)范餐廚垃圾收運(yùn)處置行為，保障居民身體健康，2019年6月24日，興義市綜合行政執(zhí)法局根據(jù)黔西南州相關(guān)文件精神，結(jié)合工作職責(zé)，制定了《關(guān)于餐廚垃圾(泔水)收運(yùn)處置有關(guān)事項(xiàng)的通告》。7月1日起，通過各個(gè)分局全面開展通告宣傳，興義市餐廚垃圾收運(yùn)處置工作正式啟動(dòng)。

　　宣傳方式上，各分局執(zhí)法人員依次對轄區(qū)內(nèi)從事餐飲服務(wù)、集體供餐、食品生產(chǎn)加工等活動(dòng)的單位(包括餐館、飯店、食堂等)進(jìn)行進(jìn)店宣傳，淺顯易懂地傳達(dá)通告相關(guān)要求，并在店內(nèi)明顯位置張貼通告。處置方式上，在餐飲單位對餐廚垃圾進(jìn)行干濕分離和油水分離后，其中的干垃圾將統(tǒng)一運(yùn)往鄭屯垃圾焚燒發(fā)電廠進(jìn)行焚燒處置，濕垃圾中的油水則統(tǒng)一運(yùn)往興仁市朝坤餐廚廢棄物回收處理有限公司進(jìn)行提煉生物柴油處置。監(jiān)督管理上，我局將與市場監(jiān)管局等部門通過聯(lián)合執(zhí)法對各餐飲單位加大監(jiān)管力度，確保商戶每日產(chǎn)生的餐廚垃圾不會(huì)讓小作坊再次使用，不會(huì)流回餐桌。

　　截止7月12日，興義市綜合行政執(zhí)法局印制的8000份通告已張貼4300余份。接下來，興義市的生活垃圾分類工作將以餐廚垃圾收運(yùn)處置工作的落實(shí)為起點(diǎn)全面推進(jìn)。

　　(曾繼偉)

責(zé)編：盧生龍